Proximidade do quê?!

Não precisa ser criança ou cristão para sentir-se entre melancólico e otimista com a proximidade das festas de final de ano, em especial do Natal.

Refletindo sobre o ano que finda, se vagueia desde pelo que se envelheceu fisicamente ou rejuvenesceu espiritualmente (ou não).

Pelo que de supérfluo nos importamos - ou não - ou de essencial dispensamos, ou não.

Pelo que minimamente destruímos ou pelo que principalmente construímos.

Pensamos entre como nos ausentamos ou efetivamos nossa participação.

Mas quando criança a proximidade da festa natalina tem sabor de aventura como “conhecer” pessoalmente o Papai Noel que chega não mais por chaminés, mas de carro em grandes shoppings. Aliás, esse é outro sabor, o das compras que convenhamos, é prazeroso o ano inteiro.

A infância de antes era proibida de participar da morte do peru já embriagado na cachaça, para a ceia de Natal. Ao contrário dos dias atuais, essa era a violência das quais crianças não presenciavam.

Podiam-se fixar grandes guirlandas entre portais da varanda de casa e lapinhas cobertas de ternura e lâmpadas coloridas. Hoje, para alguns, o símbolo maior do Natal, pasmem (!), é a árvore decorada com tantas cores e laços possam existir... Não que não sejam bonitas!

 Mas, precisamos principalmente, refletirmos e fazer as crianças conhecerem sobre o tempo que se anuncia de esperança, fé e caridade. Das virtudes de homens de boa vontade. Como quando Aquele promove e consagra em cada um de nós- se permitimos - a certeza dos melhores sentimentos imbuídos na solidariedade, partilha e harmonia.

Ou, entenda-se, extinguir-se-á a natureza humana. E não queremos essa proximidade para nossos filhos e netos!

BOAS FESTAS!

Coqueiral das Alagoas

Não é difícil obter boas fotos de um coqueiral. O coqueiro é uma palmeira por si majestosa e por dentro magnífica! Adicione a essa maravilha momentos de puro lazer, lindas praias e tranquilas caminhadas.

 

O estado de Alagoas já foi tido como a maior “floresta” de coqueiros nativos depois das Ilhas Polinésias. Um coqueiro é considerado em Sânscrito: "a árvore que fornece todas as necessidades da vida". Esteve presente, inclusive, na II Grande Guerra Mundial no Pacífico Sul utilizado como soro para hidratação de pacientes. Espalhou-se através dos trópicos em especial no nordeste brasileiro.

 

A importância da cultura do coco, economica e culturalmente, está para os alagoanos assim como a cana-de-açúcar, demais riquezas e atrações naturais. Maceió tem como sua árvore símbolo o coqueiro e em sua orla, o coqueiral é patrimônio natural do município. “Gogó-da-Ema” e “Sete Coqueiros” são seus maiores representantes.

A "Costa dos Corais" no litoral norte de Alagoas
além de corais tem vasto coqueiral

A Lagoa Mundaú que marceia Maceió é cercada
por magnífico coqueiral

O que lembra estar à sombra
de um coqueiro? 

Casas de quatro telhados cobertos tradicionalmente
pela palhas do coqueiro na região lagunar

Casa da região praiana do litoral
norte com telhado de palhas do coqueiro

O que seria das lagoas de Alagoas sem seu coqueiral junto ao manguezal?

Se é bom para humanos é ótimo para saguins!

Início da formação do cacho de coco

Visão diária de bireirinhos da Lagoa Mundaú



Palhoção

Palhoça

Vista do transporte diário para alunos entre canais das lagoas Mundaú e Manguaba

Moradia à beira mar no litoral norte de Alagoas.

Tapera de venda de frutas



Na culinária quase tudo pode ser com coco.
Aqui forno com pé-de-moleque.

Doce de mamão e coco verde

Mil e uma utilidades

Goma de origem portuguesa de Maragogi (leva coco?!)

Produtos de exportação
da Coperativa Pindorama

De um coqueiro tudo se aproveita. Sua utilização está presente em toda extensão de nosso litoral, no interior e como produtos de exportação. Apesar da diminuição de produção e da devastação dos coqueirais (considerada espécie exótica) para empreendimentos imobiliários nas praias ainda faz-se presente diariamente na vida do alagoano, quer na culinária, quer na paisagem.

 

A venda do coco verde concorre com a da água mineral.



Tapioca tradicional de coco

No assentamento, à margem das estradas frutas
e coco verde em União dos Palmares.

Artesanato com os troncos
em (imaginem!) Coqueiro Seco! 

Tirada do sururu e do massunim na lagoa

Ninguém faz um delicioso "Sururu de Capote" sem leite de coco de tempero.

O farol de Porto de Pedras e o coqueiral

A casa de farinha coberta de palhas

Litoral norte, praia do Patacho, região da "Costa dos Corais"

Praia de São Miguel dos Milagres



Processamento do coco na Cooperativa Pindorama



Do coco, tudo se aproveita

Quantas vezes a cangalha leva
o coco seco? Aqui com a jaca



Orla de Maceió na Praia de Ponta Verde e o coqueiral: patrimônio natural do município.

Praia de Ponta Verde, Maceió.

Ciclovia entre coqueiral na Praia de Ponta Verde, Maceió. Aguardamos mais ciclovias.

Nos resorts a paisagem e aproveitamento do coqueiro é inevitável.

Jangadas da Praia de Pajuçara, Maceió.

Artesanato no Mercado de Maceió, alguns com derivados
do coco. 

Canais lagunares

“O coqueiro (Cocos nucifera L.) é uma palmeira perene originária do Sudeste Asiático e foi introduzida no Brasil em 1553 pelos portugueses. A planta é considerada uma das árvores mais importantes do mundo, devido ser uma atividade que gera emprego e renda em vários países do globo, onde seus frutos podem ser consumidos in natura ou industrializado na forma de mais de 100 produtos e subprodutos. Além disso, raiz, estipe, inflorescência, folhas e palmito geram diversos subprodutos ou derivados de interesse econômico...O coqueiro é utilizado como planta paisagística para embelezar praças, canteiros públicos, chácaras e fazendas.(Fonte: Embrapa)

Na horizontal, quase caindo.

Tombado naturalmente

Bordar "filé" só mesmo à sombra do coqueiral e da palhoça.



Culinária junina à base de leite
de coco

Trilhas entre coqueiral



Entre trilhos e lagoa

Trilhas à beira mar

Praia de Ponta Verde, Maceió

Mas, “as origens desta planta são passíveis de discussão. Enquanto algumas autoridades reclamam o Sudeste Asiático (região peninsular) como o seu local de origem, outros colocam a sua origem no nordeste da América do Sul. Registros fósseis da Nova Zelândia indicam aí a existência de pequenas plantas similares ao coqueiro de mais de 15 milhões de anos. Fósseis ainda mais antigos foram também descobertos no Rajastão, na Índia. Qualquer que fosse a sua origem, os cocos espalharam-se através dos trópicos, em particular ao longo da linha costeira tropical.” (Fonte: Wikipédia).

Manutenção e cuidados frequentes

Suaves e tranquilas trilhas entre coqueiral

“Os principais municípios produtores de coco se caracterizam por apresentar clima tropical, úmido e quente. O coqueiro é uma palmeira nativa de regiões quentes, úmidas e com bastante luz. Para o seu bom desenvolvimento, necessita de temperaturas médias anuais em torno de 27°C, sendo que, temperaturas menores que 15°C e superiores a 36° são prejudiciais. A umidade relativa ideal é de 80%.
O coqueiro pode ser anão, gigante ou híbrido. As variedades de coqueiro anão verde, vermelha e amarela são as mais recomendadas para a produção de frutos visando ao mercado de água de coco, sendo o anão verde o preferido pelo consumidores.
As variedades anãs são de porte baixo, podendo atingir 12 m. São bastante precoces, iniciando a produção entre 30 e 36 meses de idade. Apresentam produção variando de 80 a 200 frutos/planta/ano, distribuída durante o ano todo. Estas variedades apresentam vida útil de 30 a 40 anos, e têm os frutos pequenos, com pouca polpa, apresentando água muito saborosa.
O coqueiro anão inicia a produção com cerca de 30 a 36 meses, sendo que, esta será contínua com produção de 12 a 16 cachos por ano e uma média de 8 a 20 frutos por cacho.”



Coco de roda: o folguedo.

Caiçaras na Lagoa Mundaú

Quantos cocos tem em cada cacho? Dizem ter mais nutrientes o coco amarelo.

Todas as partes do coco, ...as raizes (o xaxim), são úteis e as árvores têm comparativamente um alto rendimento (até 75 cocos por ano); ele então possui significativo valor econômico... Para realizar a colheita de coqueiros com grande altura o colhedor ou "tirador" deve utilizar "peias" de couro ou nylon para subir nas plantas

Todas as partes do coco, ...as raizes (o xaxim), são úteis e as árvores têm comparativamente um alto rendimento (até 75 cocos por ano); ele então possui significativo valor econômico... Para realizar a colheita de coqueiros com grande altura o colhedor ou "tirador" deve utilizar "peias" de couro ou nylon para subir nas plantas.

Todas as partes do coco, ...as raizes (o xaxim), são úteis e as árvores têm comparativamente um alto rendimento (até 75 cocos por ano); ele então possui significativo valor econômico... Para realizar a colheita de coqueiros com grande altura o colhedor ou "tirador" deve utilizar "peias" de couro ou nylon para subir nas plantas.  

Os usos das várias peças da palma incluem:

1. O branco, parte gorda da semente, é comestível (fresco) e usado (seco e dissecado) em culinária;
2. A cavidade é cheia de "água de coco" que contém os açúcares que são usados como uma bebida refrescante, e na composição da sobremesa gelatinosa nata de coco;
3. Leite de coco (que tem aproximadamente 17% de gordura) é feito processando o coco ralado com água quente que extrai o óleo e os compostos aromáticos;...
4. O interior da ponta crescente é chamado coração-da-palma ou "palmito" e comido em saladas, chamadas às vezes "salada do milionário" (isto também mata a árvore);
5. Copra é a carne seca da semente, usada para preparar o óleo do coco;
6. O resíduo que fica depois de preparar o óleo é usado como ração para animais;
7. O tronco fornece madeira para construção;
8. As folhas fornecem materiais para cestas e palha de telhado;
9. A casca e a fibra do coco podem ser usados para combustível e são uma fonte boa do carvão de lenha;
10. Servem ainda em artesanato;
11. Nos teatros, usavam-se metades de casca de coco que, batidas, davam o som de cascos de cavalo;
12. A fibra pode ainda ser usada para o fabrico de cordas e tapetes, para enchimento de estofos e para o cultivo de orquídeas e outras plantas;...
13. A água do coco é quase idêntica ao plasma do sangue e é conhecida por ter sido usada como um líquido endovenoso de hidratação quando há uma falta de líquido próprio para transfusão de sangue. A água do coco tem teores elevados de potássio, cloreto e cálcio, e é indicada nas situações em que se pretende o aumento destes eletrólitos.

E então, esteja servido do coqueiro e do coco alagoano porque a paisagem é de graça!

Fonte: Wikipédia e Embrapa

Trilha do Resort salinas de Maragogi.